Vatikán 22. januára (VaticanNews) Pápež František prijal účastníkov konferencie organizovanej spoločnosťou Vinitaly na tému „Františkova ekonomika a svet talianskeho vína“, ktorá sa bude konať od 14. – 17. apríla v talianskej Verone. Vo svojom posolstve Svätý Otec vyzdvihol ich postoj úcty nielen k prírode, ale aj ku každému jednotlivému procesu výroby vína, keď povedal:

„Základné smery, ktoré ste si zvolili – starostlivosť o životné prostredie, práca a zdravé spotrebiteľské návyky – naznačujú postoj zameraný na rešpekt na rôznych úrovniach. A úcta je vo vašej práci určite základom: na kvalitný výrobok totiž nestačí len použitie priemyselných techník a obchodnej logiky; pôda, vinič, procesy pestovania, kvasenia a zrenia si vyžadujú stálosť, pozornosť a trpezlivosť.“

Martin Jarábek – Vatican News